A Secret Weapon For لیست غذا برای ناهار
A Secret Weapon For لیست غذا برای ناهار
Blog Article
برنج سفید با چی بخوریم؟ با قلیه مرغ! «خورش قلیه مرغ» هم مثل قلیه ماهی و قلیه میگو یک غذای لذیذ اصالتا جنوبی است که در شهرهای شمالی هم به روش مشابه و البته با موادی که کمی متفاوت است، پخته می‌شود و در کنار برنج سفید سرو می‌شود.
تن ماهی یک ماهی محبوب آب شور است که به طور گسترده‌ای در غذاهای آسیایی و قاره‌های دیگر مانند استرالیا و اروپا مورد استفاده قرار می‌گیرد. ماهی تن انواع مختلفی دارد و در تمام اقیانوس‌های جهان یافت می‌شود. عمر ماهی تن از سه تا پنج سال متغیر است، اگرچه گفته شده که برخی بیش از دو دهه نیز زندگی کرده‌اند.
«استامبولی»، «استانبولی پلو»، «دمپخت» یا «دمی گوجه» اسامی مختلف یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهای ایرانی برای ناهار ساده با برنج است. ظاهرا دستور استانبولی پلو که احتمالا غذایی با ریشه استانبولی است، در دوره قاجار از ترکیه به ایران آمده و خیلی زود هم در آشپزی ایرانی محبوب شده است.
کاچی یکی از پر طرفدار ترین دسر ها است که می توانید به عنوان شام نیز میل کنید.
تاس کباب یکی از غذا های قدیمی و البته خیلی ساده است. این غذا خیلی راحت می تونید درست کنید این غذا بیشتر در فصل زمستان درست می شه هر چند که در فصل های دیگه هم درست می شه.
«قیمه نثار» یکی از غذاهای ایرانی با برنج مجلسی است که اصالتی قروینی دارد. برای درست کردن خورشت قیمه نثار باید گوشت به همراه ادویه‌های مخصوص قیمه نثار، پخته و سپس خلال‌ها به آن اضافه شوند. قزوینی‌های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا، شام شب سال تحویل و شام شب یلدا مثل زمان‌های قدیم با گوشت گوسفند سرو می‌شود.
برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه کله پاچه پلو روی لینک مربوطه کلیک کنید.
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه مجلسی بسیار ساده و راحت است. برای پختن ماهیچه مجلسی ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و نیمی از آن‌ها را در قابلمه بریزید و تفت دهید.
این شماره هم شباهت زیادی به چلو گوشت دارد. باقالی پلو با ماهیچه هم از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است که محبوبیت بسیار زیادی در میان طرفداران غذاهای پلویی دارد.
فراموش نکنید مرکز آموزش آنلاین آشپزی همیشه با شماست. حتما ادامه این مقاله را مطالعه کنید. بینظیر ترین شام های جدید را هم برایتان قرار داده ایم. انتخاب با شماست.
هدف اصلی خود را برای مطالعه شام چی بپزم بر روی سلامتی غذای خود و خانواده تان قرار دهید. سلامتی و سالم بودن غذا و بدن شما عزیزان حق شماست.
«قیمه لاپلو با گوشت چرخ کرده» یا «قیمه پلو» همان‌طور که از اسمش پیداست، یک غذای ایرانی خوشمزه با برنج و گوشت چرخ کرده و درواقع مخلوط پلو و خورشت قیمه است. قیمه پلو با گوشت چرخ کرده را به راحتی و در زمان کمی می‌توان تهیه کرد.
برای تهیه کرفس پلو ابتدا باید بعد از شستن و خشک کردن کرفس‌ها و پیاز را خرد کنید. گوشت گوسفند را نیز روی تخته قرار دهید و به صورت مربعی و نه خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید.
شام چی بپزم دغدغه بسیاری از مادران ایرانی است و در لحظه مطمینا نمی دانند ناهار چی بزارم کدام را انتخاب کنند و همیشه برای وعده شام مشکل در انتخاب غذا دارند.